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Schokokuchen von supertuktuk Chefkoch.de
Kuvertüre grob hacken. In einer Schüssel über dem heißen Wasserbad die Kuvertüre schmelzen. Öl zugeben und verrühren. Den Kuchen dünn mit der Kuvertüre bestreichen. Vertiefung frei lassen. In das Motiv beliebig Süßigkeiten füllen und servieren. Dieser Geburtstagskuchen bereitet nicht nur dem Geburtstagskind Freude.
Buttermilch Schokoladen Kuchen von Sebie94 Chefkoch
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Schokokuchen von shajioko Chefkoch.de
Schritt: Schokoladen-Ganache. Für die Ganache werden 32 g Butter, 120 g Puderzucker, 22 g Kakaopulver und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Nun die Milch in einem Topf erwärmen und zu der Schüssel mit den Zutaten geben. Jetzt wird alles mit einem elektrischen Schneebesen so lange vermischt, bis eine dicke Glasur entsteht.
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